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September 6, 2017

Receta "CHILES EN NOGADA"

September 6, 2017

Su temporada es de julio a septiembre y es una delicia comerlos, los ofrecen en la mayoría de los restaurantes de México y cada uno de estos tiene su estilo.

August 25, 2017

Receta "POLLO EN COSTRA DE PRETZELS (O GALLETAS SALADAS) CON PURÉ DE COLIFLOR"

August 25, 2017

receta "PESCADO CON COSTRA DE PISTACHES CON YOGUR"

August 25, 2017

Receta "POLLO EN COSTRA DE AVELLANAS"

August 25, 2017

Hay varias formar de ponerle una costra  a un alimento y puede variar según el  gusto de la persona.

July 8, 2017

Para reunir a la familia un domingo y no trabajar mucho, a mí me encanta rotizar; como el pasado domingo cuando mi primo Carlos hizo un delicioso cerdo rostizado a las hierbas, que por cierto le quedó delicioso.

July 8, 2017

CAMARONES EN SALMUERA 1. COMBINE LOS PRIMEROS 6 INGREDIENTES EN UN RECIPIENTE, TAPE Y DEJE QUE HIERVAN, RETIRE DEL FUEGO, AGREGUE EL CILANTRO, CEBOLLITAS Y JALAPEÑOS.

July 8, 2017

1. PRECALIENTE EL HORNO A 425-F. 2. CALIENTE 2 C DE AZUCAR Y 1 C DE MANTEQUILLA EN UN SARTEN O RECIPIENTE PARA HORNO  DE 5 A 6 PULG. A FUEGO MEDIO. MUEVA HASTA QUE EL AZUCAR SE DISUELVA.HIERVA HASTA QUE EL AZUCAR SE TORNE DE COLOR DORADO, RETIRA DEL FUEGO. VIERTA EL CARAMELO SOBRE LOS RAMEKINS, O FLANERAS.

July 1, 2015

Así es, algo que nosotros comemos tan a menudo, pero qué nos pasa con muchos de los ingredientes que comemos que no sabemos su historia o cómo llegó hasta nuestro plato.

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Un buen lunch empieza desde cómo lo vamos a empacar

June 10, 2015

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